Malzelemelerimiz ;
- 1,5 su bardağı yulaf unu( eti lifalifi blenderdan geçirdim)
- 2 yumurta(oda sıcaklığında 1 saat beklemiş)
- 3 çorba kaşığı kadar tereyağı( daha hafif isterseniz zeytinyağı 1 çay bardağı)
- Kuru üzüm (alabildiğince)
- Toz tarçın
- Kuruyemiş fındık ceviz en çok yakışan
- Hindistan cevizi tozu
- Bitter damla çikolata (İsteğe göre tam ortalarına bir adet konulabilir)
Yapılışı ;
- Yumurtaları cırptıktan sonra unumuzu ekliyoruz.
- Ardından zeytinyağını veya terreyağını ve sonra kalan tüm malzemeleri yani kuru üzüm, tarçın, hindistan cevizi tozu ve kullanacaksak ekliyoruz ve de en son cevizlerimizi ekliyoruz.
- Yağlı kağıdı koyduğumuz tepsimize kaşık yardımıyla kurabiyelerimizi parça halinde koyuyoruz (oldukça ele yapisan bi kıvam olduğu için koyarken kaşıkla koymanızı tavsiye ederim)
- Dilerseniz ortasına birer adet bitter damla çikolata koyabilirsiniz.
- Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında kontrol ederek 15-20 dk pişiriyoruz. afiyet olsun arkadaşlar.
Yorum Gönder
Görüşlerinizi belirtin :